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陈志成（教授）

所属单位：河南工业大学粮油食品学院

担任职务：硕士生导师

擅长领域：国产小麦

联系方式：138*****339 邮箱：登录后查看

专家简介 主要成就
陈志成，男，汉族，中共党员，工学硕士，河南工业大学教授，硕士生导师，中国粮油学会理事、食品分会副会长，河南省全谷物营养加工创新团队团长，河南省全谷物营养加工工程中心带头人，《粮食与食品工业 》编委，《食品安全质量检测学报》审稿专家，从事谷物资源与综合利用方向研究40余年；主讲粮食工程本科、研究生课程多门；发表专业领域论文70余篇，其中SCI论文10余篇、EI论文2篇、中文核心期刊30余篇，主编著作七部；主持国家星火项目、自然科学基金项目各1项，承担省部级和横向科研近百项；授权发明专利6项、实用新型专利20

主要成就

承担项目与课题 近五年，承担国家自然科学基金面上项目一项，国家星火项目一项，省部级科研项目多项，分别为：彩色小麦麸皮物理特性对其组分富集化分离的影响；彩色小麦品种选育与系列特色营养食品研究与开发；半湿法玉米淀粉生产工艺及技术参数研究；彩色小麦优化与特色营养食品的研究与开发；河南黑小麦资源综合开发利用研究；食品专用面粉远距离大流量自动风运输送系统研究；小麦加工及转化新技术研究与应用；邯郸市粮食生化工程技术研究中心；彩色小麦优化与特色营养食品产业示范；食品专用粉生产技术研究；塔城市粮油食品工程技术研究中心；

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