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周惠明（教授）

所属单位：江南大学食品学院

担任职务：博导

擅长领域：谷物与淀粉

联系方式：0510-85329081 邮箱：登录后查看

专家简介主要成就

男，博士，江南大学食品学院教授，博士生导师。

主要成就

1995年获教育部霍英东教育基金会青年教师奖，1997年入选江苏省“333”工程培养人选，2002年被评为江苏省有突出贡献的中青年专家。先后承担国家及省部级项目20余项，获得国家和省部级奖励10项项。在国内外期刊上发表论文100余篇，其中SCI收录30多篇。申请国家发明专利33项，其中已授权发明专利16项。目前担任中国粮油学会食品分会常务副会长，中国粮食行业协会小麦分会副理事长、江苏省粮食行业协会面粉分会副理事长、中国粮油学会理事。